Anche la Bava di Lumaca della Bio Natura Regina, tra i premiati agli Oscar Green 2020, il premio promosso da Coldiretti Giovani Impresa arrivato alla quattordicesima edizione che punta a valorizzare il lavoro di tanti giovani che hanno scelto per il proprio futuro l’agricoltura. Così come Roberto Regina, tra i 6 premiati, che sfruttando i terreni fertili dell’agro di San Severo, alleva le sue chiocciole della specie Helix Aspersa Muller con il metodo più naturale possibile, ossia riproducendo il loro habitat naturale in un terreno di 6000 mq2. In questo spazio le chiocciole possono “pascolare” liberamente e cibarsi dei prodotti della terra, coltivati appositamente per loro, per assicurare un’alimentazione completa e per creare un microhabitat nel quale le chiocciole possono rifugiarsi dai raggi diretti del sole. Da qui è nata una linea di cosmetici a base di “bava di lumaca”, con prodotti che variano dalla crema mani alla linea viso – creme anti-age, sieri, maschere e scrubs – passando per la linea corpo, fino ad arrivare ai prodotti per la cura dei capelli.
Fabio Lattuchella
